Ételeink

Előételek


Hungarikum a javából (füstölt parasztsonka, libatepertő, házi kolbász) 990,-

Cézár saláta parmezánforgácsokkal 990,-

Cézár saláta parmezánforgácsokkal, grillezett csirkemellel 1550,-

Rizlinges szarvaspástétom pisztáciával, meggyzselével 1550,-

Tihanyi camembert sajt rántva áfonyamártással, burgonyapürével 1250,-

Hortobágyi húsos palacsinta 990,-

Levesek


Parasztnénje tyúkhúsleves vele főtt minden jóval 850,-

Szegedi tüzes marhagulyás leves csészében 750,-

Szegedi tüzes marhagulyás leves bográcsban 990,-

Vargánya-krémleves zöldségszalmával 790,-

Készételek - házi tészta


Vörösboros szarvaspörkölt rókagombás knédlivel 2390,-

Bözsi néni töltött káposztája cserépedényben tálalva 1750,-

Házi nyúl tárkonyos vadas mártással, szalonnás szalvétagombóccal 2350,-

Dorozsmai harcsapaprikás túrós csuszával, szalonnapörccel 2350,-

Sztrapacska juhtúróval, baconszalonna pörccel 1250,-

Főételek


Mozzerellával töltött csirkemellfilé rukkolás burgonyapürével, paradicsomos olívaszósszal 2250,-

Egészben grillezett camembert polenta-ratatouille pitével, rozmaringos cseresznyével 1650,-

Házi sonkával és camemberttel töltött pulykamell rántva, gombás rizzsel 2350,-

Pecsenye kacsa ropogósra sütve borókával illatosított lilakáposztával, pikáns tört burgonyával 2550,-

Rozé kacsamell pasztinákpürével, reneszánsz zöldségekkel, ötfűszeres jus-vel 2850,-

Egészben sült szűzpecsenye fokhagymás parajjal töltve burgonya-tócsnival, fűszeres bébicékla-pürével 2450,-

Sertéscsülök Pékné módra roppanós savanyúsággal 1950,-

Bécsi szelet mogyoróhagymás burgonyasalátával, ropogós baconnel 1950,-

Bélszín steak Budapest módra steak burgonyával 3550,-

Bélszín steak cherry-s zöldbors-mártással nyárra hangolva, zöldspárga cukorborsó házi pitébe zárva 3550,-

Habos vajban sült lazacderék kemencében sült parmigiana padlizsánnal 2990,-

Szalajka pisztráng egészben sütve bébiparajos gorgonzolás újburgonyával 2350,-

Saláták


Hagymás káposztasaláta 380,-

Retro uborkasaláta 480,-

Paradicsomsaláta 480,-

Házi savanyúság 380,-

Ruben saláta juhtúróval joghurtos öntettel 750,-

Desszertek


Tradicionális somlói galuska 750,-

Ruben csokoládé kompozíció kandírozott narancshéjjal (chilis csokoládéfelfújt, csokoládé mousse, csokoládé fagylalt 990,-

Málnás-levendulás crème brûlée 890,-

Hűsítő mangó sorbet szedervelővel 890,-



Áraink forintban értendőek és az ÁFÁ-t tartalmazzák.

Árainkra 10% szervizdíjat számítunk fel.

Féladag rendelése esetén az ár 70%-át számítjuk fel.

Számláját angol, német és olasz nyelven is szívesen elkészítjük, kérje felszolgálóinktól!

Ételeink allergiát vagy intoleranciát okozó összetevőinek megismeréséért kérje speciális étlapunkat. Letöltés pdf-ben itt.

Éttermünkben elfogadjuk a Ticket Restaurant étkezési jegyeket, az Erzsébet (étkezési) utalványokat és kártyát, és valamennyi SZÉP kártyát (vendéglátás zseb). Üdülési csekket nem fogadunk el.