2010.09.02

Az év pincészetéből érkezik

Pannonhalmi Tricollis és Pinot Noir



2010-ben "Az év pincészete" kitüntetést a Pannonhalmi Apátsági Pincészet nyerte!

Mi a Rubenben már jó ideje bízunk a borukban, most megérdemelt elismerést kapott a pincészet. A díjat 2002-ben alapították, korábban jutalmazták vele többek között a Bock Pincészetet és a Vylyan Szőlőbirtokot is.

Ezt kínáljuk:
Pannonhalmi Tricollis Fehér 2009


Új kedvencünk Pannonhalmáról ez a Tricollis, amely felvonultatja a borvidék legjellemzőbb fajtáit. Alapja az olaszrizling, amit rajnai rizling egészít ki és fűszeres tramini színesít. Az üde halványzöld színű, és a citrusos illatok mellé társul a sauvignon zöldalmától egresig terjedő változatossága.



Ugyancsak újdonság éttermünkben a pincészet Pinot Noir bora. Pannonhalmán a bencés apátok már a középkorban, készítettek bort, ez a Pinot Noir nyolc hónapos érlelést kapott. Friss illata bódít, mint virágok százai, a túlérett eper gyümölcsössége, és a likőr mámora. Ez az a bor, amelyet bekötött szemmel is felismerhetünk.

Kóstolja meg az Év Pincészetének borait a Rubenben!